Новости
Коммерческий холод
Промышленный холод
Статьи
Партнеры
Заявка на сервис
Контакты
Фотогалереи
Главная   /  Статьи   /  GENEGLACE-всемирно известная надёжность  
 
GENEGLACE-всемирно известная надёжность
Типы льда и сферы его применения

FLACE ICE-чешуйчатый(так называемый "сухой") лёд идеален для морепродуктов,мяса,производства продуктов питания в пищевой индустрии. Лёд абсолютно сухой,его температура -5С,он обладает превосходной холодопроизводительностью и за счёт большой теплообменной поверхности обеспечивает быстрое охлаждение.Чешуйки не смерзаются между собой.

LIQUID ICE-"жидкий" лёд,содержит до 70% воды и применяется для предварительного охлаждения в промышленном рыболовстве,супермаркетах,кондиционировании воздуха и т.п.Температура льда -2С и большое содержание воды обеспечивают мгновенное охлаждение продукта.

GRANULAR ICE-гранулированный лёд,идеально подходит для охлаждения очень мелких продуктов в хлебопекарской и кондитерской промышленности,широко применяется в фармации,медицине,кейтеринге.Кристально чистый,влажный(содержит до 25% воды) лёд имеет температуру -0,5C. Гранулы не смерзаются вместе.

Преимущества GENEGLACE

Минимальное техническое обслуживание. В сердце льдогенератора находится стационарный испаритель,лёд скалывается с него уникальной спиральной фрезой,которая не нуждается в заточке.В льдогенераторе нет сальников,поэтому повреждение частей и их износ минимальны.

Высокая производительность. Устойчивая к коррозии поверхность испарения льдогенератора изготовлена из хромистой стали с высокой теплопроводностью,что позволяет получать больше льда на КВт холода,чем при помощи любого другого льдогенератора,изготовленного из обычной нержавеющей стали.

Лёд высокого качества. Чешуйчатый лёд GENEGLACE имеет большую площадь поверхности и охлаждён до -5С.Следовательно,он лучше поглощает тепло и быстрее охлаждает Ваш продукт.

Принцип действия. Лёд производится внутри стационарного изолировнного цилиндра.Он скалывается посредством спиральной фрезы.насос подаёт воду от основания к верхнему разбрызгивателю.Вода непрерывно подаётся на охлаждаемую поверхность,где она замораживается. Хладагент испаряется внутри двойной стеник и замораживает воду. Спиральная фреза,управляемая двигателем,охватывает всю поверхность образования льда при вращении(орбитальное движение).Лёд ломается и скалывается.А там,где лёд собран,вода не течёт,что гарантирует сухость производимого льда.

 льдогенераторов GENEGLACE,от коммерческих до промышленных и судовых льдогенераторов,работающих на рыболовецких траулерах как на пресной,так и на солёной морской воде,широк:минимальная производительность 350 кг в сутки,максимальная- 50 тонн в сутки. Дополнительно можно приобрести пневматические конвейеры для перемещения льда на большие расстояния,орбитальные бункеры,позволяющие разгружать лёд в порядке его поступления(FI-FO способ),компакторы для преобразования чешуйчатого льда в ледяные блоки.






Все Статьи...